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营养与健康已成为食品产业发展的共识

  在“健康中国2030”规划纲要战略下,营养与健康已成为食品产业发展的共识。天然具有“营养、健康”基因的有机食品契合了这一发展趋势。
 
  统计显示,2015年,我国食品工业总产值达到11.34万亿元,比2010年翻了一番。“民以食为天”,食品工业已经成为造福百姓健康、引领GDP走向的国民经济支柱产业。“十三五”期间,中国食品工业将要实现由大到强的转型升级,转型的基础是产业的优化,转型的方向就是营养健康。为此,有机食品成为消费市场最具可持续发展潜力优势产业。
 
  众所周知,有机食品是经第三方认证机构认证的产品,是优质安全放心食品的代名词。在相关政策的大力支持下,我国有机食品产业迎来发展的黄金期。
 
  11月10日,2017中国(安徽)有机食品暨轻工产品展销会(下称展销会)新闻发布会在北京举行。据悉,为弘扬生态文明、传播绿色理念、搭建科技成果对接和供需桥梁,满足消费需求,在中国轻工业联合会、中国食品工业协会、中国副食流通协会、中国保护消费者基金会等有关单位指导下,中国食品报社联合中国三农产业工作委员会,将于2017年1月在安徽省阜阳市主办本届展销会。
 
  数据显示,目前,我国有机产品的出口额已经增加到5亿美元以上,国内市场的有机产品销售也已经超过300亿元,生产总量连续以年均30%以上的速度递增。但在中国经济新常态的大背景下,由于受到价格偏高、消费者认知度偏低等因素制约,我国有机食品产业的发展也遇到发展瓶颈,销售不畅是企业面临的大问题,急需有效手段予以化解。
 
  新闻发布会上,中国食品报社党委书记、社长黄国胜表示,中国食品报是我国食品行业专业性综合经济类报刊,根植于中国食品产业30多年,以其专业性、权威性、影响力得到广泛认可,在企业界和消费者心目中有着较强的公信力。为积极履行社会责任,充分发挥链接企业、市场的优势,中国食品报社、中国三农产业工作委员会联合主办此次展销会,旨在通过大力宣传有机食品,普及相关知识,搭建展销平台,为化解有机食品供需矛盾,尽到媒体的传播之力。前不久中共中央、国务院印发《“健康中国2030”规划纲要》,这是建国以来首次在国家层面提出的健康领域中长期战略规划,是今后15年推进健康中国建设的行动纲领,也为食品产业发展提供了战略目标。未来15年,营养型、健康型食品将迎来发展的黄金期和重要战略机遇期,希望此次展销会能为促进食品产业的转型升级发展,展示个性化产品,创造与众不同的产品价值和消费体验作出积极贡献。
点击次数:  更新时间2016-11-10  【打印此页】  【关闭